ADIE - Délégation Sud Ouest Atlantique

11 janvier 2008

Aurélie – 27 ans : Pizzeria Pilli piz and co : Prêt de 9000€

Anciennement vendeuse dans des magasins de chaussures et de prêt-à-porter, Julie a ensuite été embauché dans une pizzeria comme responsable de magasin. Un an plus tard, la pizzeria est en liquidation judiciaire. Julie décide alors de racheter le magasin mis en vente par la gérante. « Aucune banque voulait me suivre ; l’Adie m’a tout apporté ». « Le conseiller Adie a su cerner les enjeux et le difficultés d’un dossier aussi compliqué ». Avec un prêt de 9000€ Julie a pu racheter le magasin qui était alors en liquidation.

A présent, Julie a trois salariés : deux vendeuses préparatrices et un livreur. Elle est même a la recherche d’un autre livreur. Julie travaille tous les jours de la semaine, essaye de nouvelles recettes de pizza, vends du vin italien. Julie a cru jusqu’au bout en son projet. « Il faut avoir les épaules et surtout ne jamais baisser les bras les premières années. Je m’y suis donné a fond et j’ai réussi à faire remonter le chiffre ». Ce projet était aussi pour Julie l’occasion « d’avoir un travail gratifiant avec des responsabilités ».

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